Jarní bylinky aneb co zbaštit na louce

Milujete rozkvetlou louku? Jaro je tu a s ním spoustu krásných květin a bylinek s příznivými účinky na vaše zdraví. Po přečtení toto článku se na rozkvetlou louku budete dívat úplně jinýma očima. Nemusíte být zrovna...

Období bez masa, má to smysl?

Na jaře je nejlepší doba pro detoxikaci těla, pro odlehčení organismu a regeneraci namáhaných orgánů. Pomůže vám k tomu i bezmasé (postní) období. Proč je alespoň částečné vynechání masa pro vaše tělo tak důležité?

7 mýtů o hubnutí

Chcete zhubnout, ale nedaří se? Možná se i vy řídíte rozšířenými mýty. Udělejte si v tom jasno jednou pro vždy.

Co nevíte o dýni?!

Dýni můžeme směle označit za českou superpotravinu. Má příznivé účinky jak na imunitu, vnitřní orgány (srdce, slinivku) tak třeba na nervový systém („tečou“ vám nervy, uvařte si dýňovku…;-) ) Dýně zpomaluje stárnutí, její...

Jak pečovat o kvásek

Máte kvásek, máte poklad! To není nadsázka. Naši předkové to vážně tak měli a kvásek byl právoplatný člen domácnosti. Měli to tak intuitivně. A vůbec nepřemýšleli proč o něj mají tak pečovat a čím...

Jak založit kvásek

Založení kvásku není teoreticky vůbec nic těžkého, ovšem prakticky se to ne vždy podaří. Proto moje první rada je – nezakládejte kvásek tzv. “od píky”, ale raději poproste známého, přítele...

Jarní detox aneb probuďte tělo i mysl

Proč detox a proč na jaře?  Zima je období shromažďování, zateplování, udržování ohně a podkožního tuku. Naši předkové neměli zimní bundy ani sněhule a pořádně se před zimou nebo v průběhu zimy nacpat, bylo otázkou...

Poznej svého největšího nepřítele

Dneska trochu silná káva! Prodloužím vám život a vy ho prodloužíte svojí kamarádce. To je férová nabídka, nebo ne? Tak čtěte pozorně. Na konci se dozvíte, jak na to 😉 Začalo to nevinně:...

Koření – malý (velký) zázrak ve vaší kuchyni

Přemýšlíte u vaření o tom, jaké koření, do čeho a proč použít? Nebo jen zkontrolujete, jestli máte základní suroviny a koření už nějak dosypete podle zvyklostí tzv. „od oka“? A používáte stále stejné koření nebo zkoušíte...

9 pravidel, jak (ne)jíst vajíčka

Vejce – nenápadný zabiják zdraví nebo nejlepší pomocník vašeho těla? Máte se ho bát? Nebo ho spíš vyhledávat? Proč je pro vás nebezpečné ve své nejčastější podobě? A proč vás vlastně...